4 Kasım 2010 Perşembe

TÜTÜN EKSPERİ mesleği

TÜRKİYE İŞ KURUMU 1
TÜTÜN EKSPERİ
____________________________________________________________
TANIM
Tütün üretimi konusunda üreticiye yol gösteren, üretilen tütünün, önceden
belirlenmiş standartlara uygun olup olmadığını saptayan ve bağlı bulunduğu kurum
adına tütün alımını gerçekleştiren kişidir.
GÖREVLER
 Tütünün tarlada yetiştirilmesi, kırımı ve kurutma işlemlerini denetler,
 Tütünün fermantasyonunun bakımını yapar,
 Tütünün standartlara uygun olup olmadığını saptar ve fiyatını belirler,
 Bağlı bulunduğu kurum adına tütün alımını gerçekleştirir,
 Tütünün kalitesini ve fiyatını belirler,
 Alımı yapılan yaprak tütünün işleme atölyelerinde nev'i ve kalitelerine göre
ayırımını denetler ve yönlendirir. Bu işlem sonucunda tütünler ülkemizdeki
sigara fabrikası ihtiyaçlarına göre hazırlandığı gibi, ihracata da uygun hale
getirilir,
 Alınan tütünde, tüketici isteklerine ve piyasaya uygun olarak sigara, pipo,
puro, enfiye veya çiğneme tütünü haline gelinceye kadar geçirdiği tüm
aşamalarda bilimsel yöntemleri uygular. Bu yöntemleri geliştirir, ürünün
depolanması ve pazarlanması alanında çalışır.
KULLANILAN ALET
VE MALZEMELER
Tütün kalite kontrol araçları.
MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER
Tütün Eksperi olmak isteyenlerin;
 Temel Bilimler yanında Sosyoloji, Ekonomi, Psikoloji gibi sosyal bilimlere
ilgi duyan ve bu alanlarda başarılı,
 Tarımsal ve endüstriyel üretim faaliyetlerinden hoşlanan,
 Düşüncelerini başkalarına aktarabilen,
 Başkaları ile olumlu ilişkiler kurabilen
kimseler olmaları gerekir.
ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI
Tütün Eksperleri hem açık havada, hem kapalı ortamlarda çalışırlar. Çalışmaları
sırasında tütün üreticileri, sigara tüketicileri, meslektaşları ve diğer çalışanlarla
TÜRKİYE İŞ KURUMU 2
iletişim halindedirler.
MESLEK EĞİTİMİNİN
VERİLDİĞİ YERLER
Mesleğin eğitimi; Celal Bayar Üniversitesi (Manisa) Tütün Eksperliği
Yüksekokulunda verilmektedir.
ÖN EĞİTİMDE BAŞARILI
OLUNMASI GEREKEN DERSLER
 Biyoloji,
 Kimya,
 Sosyal Bilimler.
MESLEK EĞİTİMİNE
GİRİŞ KOŞULLARI
Mesleğin eğitimine girebilmek için,
 Lise veya dengi okul mezunu olmak,
 Yükseköğretime Geçiş Sınavında (YGS) “Tütün Eksperliği” lisans programı
için yeterli “YGS-2” puan almak.
 Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM) Tercih Bildirim Formunda
“Tütün Eksperliği” lisans programı ile ilgili en az bir yüksek öğretim
programını tercih etmek gerekmektedir.
Bu yükseköğretim programında öğrenim görmek isteyen adaylar liselerin Fen, Fen
Bilimleri, Klasik Fen, Matematik, Tabii Bilimler alanlarından mezun iseler YGS ve
LYS sonuçlarına göre ÖSYM tarafından yapılan yerleştirme işleminde diğer
alanlardan mezun olanlara göre daha yüksek bir ağırlıklı puan elde etmekte ve
öncelikle yerleştirilmektedirler.(Kılavuz Tablo 3A)
Ancak kendi alan/kol/bölümleri dışında bir yükseköğretim programını tercih eden
adayların yerleşme şansları azalmaktadır.
Meslek liselerinin; Genel Ziraat, Tarım, Ziraat, Tarım Teknolojisi, Makine-
Tarım Teknolojisi bölümlerinden mezun olanlar, ÖSYM tarafından yapılan
Öğrenci Seçme Sınavını (ÖSS) kazanıp, Tütün Eksperliği lisans programını tercih
etmeleri durumunda ek puan almaları nedeniyle diğer bölümlerden mezun olanlara
göre öncelikle yerleştirilmektedirler.
“Tütün Tarımı ve İşleme Teknolojisi, Tütün Yetiştiriciliği ve İşlemeciliği”
Önlisans programlarını başarı ile bitirenler de ÖSYM tarafından açılan Dikey
Geçiş Sınavı’nda başarılı oldukları takdirde “Tütün Eksperliği” lisans programına
dikey geçiş yapabilirler.
TÜRKİYE İŞ KURUMU 3
EĞİTİMİN SÜRESİ
VE İÇERİĞİ
Mesleğin eğitim süresi 4 yıldır. Eğitim süresince öğrencilere:
Türk Dili, Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi, Yabancı Dil, Beden Eğitimi ve Güzel
Sanatlar, Temel Hukuk, İktisada Giriş, Teknik Resim, İstatistik, Genel
Muhasebe, İş Hukuku, Temel Matematik, Genel Fizik, Organik Kimya, Botanik,
Temel Bilgis.Tek., Tütün Bilgisine Giriş, Biyokimya, Tütün Biyokimyası, Tütün
Tarımı, Tütün Zararlıları, İşletme Yönetimi, Makro Ekonomi, Makine Bilgisi, Tütün
Hastalıkları, Tütün Laboratuvar Teknikleri, Genetik, Tütün Değerlendirme ve
Ekspertizi, Yöneylem Araştırması, Tütün Fermantasyonu ve Bakımı, Tütün Islahı,
Pazarlama, Tarımsal Mekanizasyon, Üretim Yönetimi, Bitki Ekolojisi, Tarımsal
Savaş Yöntemleri, Tütün İşleme Tekniği, Klima ve Isı Tekniği, Araştırma
Yöntemleri, Tütün İşleme Makinaları, Tütün Harmanlama, Tütün Mam. Kalite
Kontrolü, Maliyet Muhasebesi, Tohumluk ve Teknolojisi, Tütüncülük Politikası,
Tütün Mam. Fabrikasyonu, Uluslararası Pazarlama, Yatırım Projeleri ve Analizi,
Finansal Yönetimi dersleri verilmektedir. Yılsonu seminerleri ve 4.sınıfta bitirme
ödevi hazırlanmaktadır.
EĞİTİM SONUNDA ALINAN
BELGE-DİPLOMA VE UNVAN
Eğitimi başarı ile tamamlayanlara “Tütün Eksperliği” lisans diploması ve “Tütün
Teknolojisi Mühendisi” unvanını alırlar.
ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI
Tütün Eksperlerinin başlıca çalışma alanı Tekel Genel Müdürlüğü ve bağlı
kuruluşlardır. (Özellikle Sigara Fabrikaları)
Ayrıca özel sektöre ait tütün işletmelerinde, tütün ticareti yapan (İthalatihracat)
yapan kuruluşlarda, özel sigara fabrikalarında ve tütün kredisi veren
kuruluşlarda da çalışabilirler.
EĞİTİM SÜRESİNCE VE EĞİTİM SONRASI KAZANÇ
EĞİTİM SÜRESİNCE
Meslek eğitimi boyunca isteyen öğrenciler Kredi ve Yurtlar Kurumunca yüksek
öğrenim ve harç kredisinden ve yurtlarından faydalanabilirler.
EĞİTİM SONRASI
Mezuniyet sonrasındaki kazanç çalışılan işyerine ve yapılan işe göre değişiklik
göstermektedir. Asgari ücretin 2-3 katına kadar aylık ücret alınabilmektedir.
TÜRKİYE İŞ KURUMU 4
MESLEKTE İLERLEME
Tütün Eksperleri lisans eğitiminden sonra yüksek lisans, doktora yapabilir,
araştırma görevlisi olabilir ve akademik kariyer yapabilirler.
BENZER MESLEKLER
 Çay eksperi,
 Pamuk eksperi,
 Fındık eksperi.
H- EK BİLGİLER
-
YARARLANILAN BİLGİ KAYNAKLARI
 Meslek elemanları,
 ÖSYS Başvuru Kılavuzu - 2008,
 ÖSYM Üniversiteler Yükseköğretim Programları ve Meslekler Rehberi-
2000,
 Meslek Yüksekokulları ile Açıköğretim Önlisans Programları Mezunlarının
Lisans Öğrenimine Dikey Geçiş Sınav Kılavuzu 2010,
 Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) üyesi kuruluşlar.
DAHA AYRINTILI BİLGİ İÇİN BAŞVURULABİLECEK YERLER
 İlgili eğitim kurumları,
 Türkiye İş Kurumu web sayfası www.iskur.gov.tr
 Ulusal Meslek Bilgi Sistemi http://mbs.meb.gov.tr/
 Türkiye İş Kurumu Meslek Bilgi Merkezleri.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder