ENDÜSTRİ BİTKİLERİ YETİŞTİRME VE DEĞERLENDİRME TEKNİKERİ mesleği

TÜRKİYE İŞ KURUMU 1
ENDÜSTRİ BİTKİLERİ YETİŞTİRME VE DEĞERLENDİRME
TEKNİKERİ
_______________________________________________
___
TANIM
Kaliteli endüstri bitkilerinin yetiştirilmesi ve sanayide değerlendirilmesinde ziraat
mühendisine yardımcı eleman olarak çalışan kişidir.
GÖREVLER
 Endüstri bitkisi hastalıklarına karşı yöntemler belirler,
 Çeşitli endüstri bitkilerin yetiştirilmesi için uygun toprağı belirler,
 Tohumların ekilmesi, dikilmesi, gübrelenmesi, ilaçlanması, ve ürünün toplanarak
değerlendirilmesi ile ilgili zaman ve yöntemleri belirler,
 Bitki türlerinin iyileştirilmesi, sulanması ve değerlendirilmesi konularında
yöntemler belirler,
 Toplanan ürünlerin sınıflandırılması, korunması, depolanması, ambalajlanarak
değerlendirilmesi (pazarlanması) ile ilgili yöntemler belirler ve uygular,
 Yukarıda belirtilen konularda üreticilere bilgiler verir.
KULLANILAN ALET VE MALZEMELER
 İlaçlama, sulama, hasat toplama ve depolama aletleri,
 Traktör ve pulluk,
 Topoğrafik aletler,
 İlaçlar, tohumlar, fidanlar ve aşılar,
 Otoglar,
 Ölçme ve kontrol aletleri (Spektrofotometre, Mikroskop, Pehometre,
Cephometre, İnksilatör).
MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER
Endüstri bitkileri yetiştirme ve değerlendirme teknikeri olmak isteyenlerin;
- Biyoloji ve ekonomi konularına ilgili,
- Hem kapalı ortamda (laboratuar) hem de açık havada
çalışmaktan hoşlanan,
- İnceleme ve araştırmaya meraklı,
- Bitki yetiştirmekten hoşlanan,
- Bedence sağlam
kimseler olmaları gerekir.
TÜRKİYE İŞ KURUMU 2
ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI
Endüstri bitkileri yetiştirme ve değerlendirme teknikerleri; bitkilerin yetiştirildiği
tarlalarda ve bahçelerde açık havada, tohumların fiziksel ve biyolojik değerlerinin
saptandığı laboratuarlarda bu bitkilerin işlendiği fabrikalarda kapalı alanlarda
çalışırlar. Arazide çalışırken çamurlu, tozlu, soğuk veya sıcak bir ortamda
bulunabilirler. Laboratuarlarda ise kimyasal maddelerle çalışmalar yapacakları zaman
kimyasal kokulara, gübre ile ilgili çalışmalar sırasında gübre kokularına maruz
kalabilirler. Endüstri bitkileri yetiştirme ve değerlendirme teknikerleri; çiftçiler,
meslek odaları mensupları, meslektaşları ve ziraat teknisyenleriyle iletişim halinde
çalışırlar.
MESLEK EĞİTİMİ
MESLEK EĞİTİMİNİN VERİLDİĞİ YERLER
Meslek eğitimi, aşağıdaki meslek yüksekokullarının ”Endüstri Bitkileri Yetiştirme
ve Değerlendirme” bölümünde verilmekte iken, bu bölüm adının “Endüstriyel
Bitkiler Yetiştiriciliği” olarak değişmesi nedeniyle, ” Endüstri Bitkileri Yetiştirme
ve Değerlendirme “ adıyla artık öğrenci alınmamaktadır. Bu nedenle D- Meslek
Eğitimi bölümünde bulunan bilgiler ” Endüstri Bitkileri Yetiştirme ve
Değerlendirme” bölümü eğitiminin verildiği zamandaki araştırılan bilgileri
kapsamaktadır.
Meslek eğitimi, aşağıda belirtilen üniversitelere bağlı meslek yüksekokullarının
“Endüstri Bitkileri Yetiştirme ve Değerlendirme” bölümünde verilmektedir.
 Adnan Menderes Üniversitesi-Aydın, Koçarlı Meslek Yüksekokulu.
 Uludağ Üniversitesi-Bursa, Mustafakemalpaşa Meslek Yüksekokulu.
 Harran Üniversitesi-Şanlıurfa, Suruç Meslek Yüksekokulu.
ÖN EĞİTİMDE BAŞARILI OLUNMASI GEREKEN DERSLER
 Fen Bilimleri (Fizik, Kimya, Biyoloji),
 Matematik,
 Türkçe.
MESLEK EĞİTİMİNE GİRİŞ KOŞULLARI
Meslek liselerinin; Boya Teknolojisi, Endüstriyel Boya ve Dekorasyon, Endüstriyel
Boyacılık, Kimya, Kimya Teknolojisi, Lastik Teknolojisi, Petrokimya, Plastik İşleme,
Plastik Teknolojisi, Proses, Sanayi Boyacılığı ve Uygulama Tekniği, Sınai Boya,
Bahçecilik, Çay Teknolojisi, Süs Bitkileri, Tarım, Ziraat, Tarım Teknolojisi, Zeytin
Teknolojisi, Peyzaj, Genel Ziraat, Makine (Tarım Meslek Lisesi), Makine-Tarım
Teknolojisi, bölümlerinden mezun olanlar “Endüstri Bitkileri Yetiştirme ve
Değerlendirme” ön lisans programına sınavsız olarak girebilirler.
Meslek liselerinin sınavsız geçiş için belirlenen bölümleri dışındaki bölümlerden ya da
liselerden mezun olanlar/olacaklar ise ÖSYM Başkanlığınca yapılan Öğrenci Seçme
Sınavına (ÖSS) girmeleri ve yeterli “Eşit Ağırlıklı (EA-1)” puanı almaları halinde
sınavsız yerleştirme sonunda kontenjan kalırsa ek yerleştirme ile açık olan
programlara istedikleri takdirde Y-ÖSS puanlarına göre yerleştirilebileceklerdir.
EĞİTİMİN SÜRESİ VE İÇERİĞİ
Mesleğin eğitim süresi 2 yıldır.
TÜRKİYE İŞ KURUMU 3
Eğitim süresince verilen dersler şunlardır:
Ekoloji ve Çevre, Meteoroloji, Tarla Tarımı, Toprak ve Gübre, Tarım Makineleri,
Sulama, Tarımsal Ekoloji, Sebze Yetiştirme, Bitki Islahı, Salça, konserve, Şeker Yağ
ve Salamura Teknolojileri, Mikrobiyoloji, Endüstri Bitkileri Hastalıkları,
Standardizasyonu ve Zararlıları, Toprak Koruma, Araştırma Teknikleri ve Mesleki
Uygulama.
EĞİTİM SONUNDA ALINAN BELGE-DİPLOMA VE UNVAN
Eğitimini başarı ile tamamlayanlara “Endüstri bitkileri yetiştirme ve
değerlendirme” ön lisans diploması ve “Endüstri bitkileri yetiştirme ve değerlendirme
teknikeri” unvaı verilir.
ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI
Meslek elemanları; Tarım makine, şeker, ayçiçeği, tütün, sebze, salça ve konserve, yağ
ve pamuk fabrika ve imalathanelerinde ve bunlarla ilgili kuruluşlarda, Tarım ve Köy
İşleri, Bayındırlık ve İskan, Çevre Bakanlıkları ile Devlet Planlama Teşkilatı,
tohumculuk, fidancılık, ilaç, pamuk, fıstık vb. araştırma merkezlerinde, devlet üretme
çiftliklerinde, özel çiftliklerde ve danışmanlık bürolarında iş bulma imkanına
sahiptirler.
EĞİTİM SÜRESİNCE VE EĞİTİM SONRASI KAZANÇ
EĞİTİM SÜRESİNCE
 Eğitim süresince tüm harcamalar öğrenciye aittir.
 Koşulları uyan öğrenciler, Yükseköğretim Kredi ve Yurtlar Kurumunun öğrenim
ve harç kredisinden yararlanabilirler.
 40 günlük staj süresince işletmeler öğrenciye bir miktar ücret ödemektedir.
Bu ücret işletmelerin ücret politikasına göre değişmektedir.
EĞİTİM SONRASI
Eğitim sonrası kazanç çalışılan kurumun statüsüne, çalışma süresine, üstlenilen
sorumluluk derecesine göre değişmektedir.
Kamu sektöründe çalışanlar 657 sayılı Devlet Memurları Kanunu’na göre ücret almakta,
özel sektörde çalışanlar ise; çalışılan işyerinin büyüklüğü, kişinin bilgisi, tecrübesi,
yeteneği, çalışma kapasitesi ve sektörün ücret düzeyine göre belirlenmektedir.
MESLEKTE İLERLEME
TÜRKİYE İŞ KURUMU 4
“Endüstri Bitkileri Yetiştirme ve Değerlendirme” ön lisans programını başarı ile
bitirenler, Gıda Mühendisliği, Bahçe Bitkileri, Kültür Bitkileri Üretimi ve
Pazarlaması, Tarla Bitkileri lisans programlarına dikey geçiş yapabilirler.
BENZER MESLEKLER
 Bahçe bitkileri teknikeri,
 Fidan / fidecilik teknikeri,
 Bağcılık teknikeri,
 Ziraat mühendisi (bitkisel üretim).
EK BİLGİLER
-
YARARLANILAN BİLGİ KAYNAKLARI
 Meslek elemanları,
 2008 Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Sistemi (ÖSYS) Kılavuzu,
 ÖSYS (Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Sistemi) Yükseköğretim Programları
 ve Kontenjanları Kılavuzu-2008 ,
 ÖSYM Üniversiteler Yükseköğretim Programları ve Meslekler Rehberi-2000
 Meslek Yüksekokulları ile Açıköğretim Önlisans Programları Mezunlarının
 Lisans Öğrenimine Dikey Geçiş Sınavı 2010 Kılavuzu,
 Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) üyesi kuruluşlar.
DAHA AYRINTILI BİLGİ İÇİN BAŞVURULABİLECEK YERLER
 İlgili eğitim kurumları,
 Türkiye İş Kurumu web sayfası www.iskur.gov.tr
 Ulusal Meslek Bilgi Sistemi http://mbs.meb.gov.tr/
 Türkiye İş Kurumu Meslek Bilgi Merkezleri.